CAS：51481-10-8，脱氧雪腐镰刀菌烯醇

基本信息

cas：51481-10-8

中文名称：脱氧瓜萎镰菌醇

中文别名：呕吐毒素;别名:呕吐毒素;3Α,7Α,15-三羟基-12,13-环氧单端孢霉-9-蒽-8-酮;3α,7α,15-Trihydroxy-12,13-epoxytrichothec-9-en-8-one;脱氧雪腐镰刀菌烯醇;

英文名称：Deoxynivalenol

英文别名：(3beta,7alpha,12R)-3,7,15-trihydroxy-12,13-epoxytrichothec-9-en-8-one;DEOXYNIVALENOL;

分子式：C15H20O6

分子量：296.31600

精确质量：296.12600

PSA：99.52000

LOGP：-0.83770

物化性质

密度：1.48g/cm3

沸点：543.9ºC at 760mmHg

熔点：151-153ºC

闪点：206.9ºC

折射率：1.632

稳定性：Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.

储存条件：库房低温,通风,干燥,与食品原料分开存放

安全信息

危险类别码：R25; R68/20/21/22; R67; R66; R36; R20/21/22; R11; R36/37/38

危险品运输编码：UN 2811 6.1/PG 2

危险类别：6.1(a)

危险品标志：T; Xn; F; Xi

危险标志：GHS06

危险性描述：H300

危险性防范说明：P264; P301 + P310

信号词：Danger

生产方法及用途

毒性

毒性类型/接触途径 测试类型 测试物种 剂量/时间 毒性作用

皮肤/眼刺激毒性 （皮肤给药） 标准德莱赛测试 啮齿动物 - 豚鼠 148 ug -

急性毒性 （口服） LD50 - 致命剂量，杀死50％ 啮齿动物 - 小鼠 46 mg/kg 1、胃肠道毒性-小肠溃疡或出血 2、胃肠道毒性-动力过强，腹泻

急性毒性 （腹腔） LD50 - 致命剂量，杀死50％ 啮齿动物 - 小鼠 43 mg/kg 1、除致死量外无其他报道

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