基本信息
cas：617-45-8
中文名称：DL-天冬氨酸
中文别名：DL-氨基琥珀酸;DL-天冬酸;DL-氨基丁二酸;(±)-2-氨基琥珀酸;DL-天门冬氨酸;
英文名称：aspartic acid
英文别名：DL-Asparagic acid;Aspartic acid;Aminobutanedioic acid;
分子式：C4H7NO4
分子量：133.10300
精确质量：133.03800
PSA：100.62000
LOGP：-0.42670
物化性质
外观与性状：白色粉末
密度：1.514 g/cm3
沸点：264.1ºC at 760 mmHg
熔点：300ºC
稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.
储存条件：通风低温干燥
安全信息
安全说明：S22-S24/25
危险类别码：R20/21/22
海关编码：29224995
生产方法及用途
用途
食品添加剂。
