基本信息
cas：124-25-4
中文名称：肉豆蔻醛
中文别名：十四烷醛;正十四烷醛;十四醛三聚物;
英文名称：tetradecanal
英文别名：Myristaldehyde;trans 11-tetradecenal;Myristyl Aldehyde;Tetradecyl Aldehyde;Tetradecanal;
分子式：C14H28O
分子量：212.37200
精确质量：212.21400
PSA：17.07000
LOGP：4.88640
物化性质
外观与性状：无色至淡黄色固体
密度：0.826 g/cm3
沸点：271.6ºC at 760 mmHg
闪点：121.5ºC
安全信息
海关编码：2912190090
生产方法及用途
生产方法
1. 烟草:OR,26。以肉豆蔻酸为原料,先还原成为肉豆蔻醇,再将后者催化氧化制得。
用途
1. 少量用于日化香精和食用香精配方中。
