基本信息
cas:129499-78-1
中文名称:抗坏血酸葡糖苷
中文别名:抗坏血酸葡萄糖苷;2-O-alpha-d-吡喃葡萄糖-l-抗坏血酸;2-O-α-D-吡喃葡萄糖基-L-抗坏血酸;
英文名称:Ascorbyl Glucoside
英文别名:(2R)-2-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-3-hydroxy-4-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy-2H-furan-5-one;2-O-α-D-Glucopyranosyl-L-ascorbic Acid;
分子式:C12H18O11
分子量:338.26500
精确质量:338.08500
PSA:186.37000
LOGP:-4.14890
物化性质
密度:1.83g/cm3
沸点:717.5ºC at 760mmHg
闪点:271.8ºC
折射率:1.67
蒸汽压:8.94E-24mmHg at 25°C
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