基本信息
cas:17406-45-0
中文名称:番茄碱
中文别名:番茄苷;番茄素;
英文名称:tomatine
英文别名:Lycopersicin;TOMATINE;β-D-Galactopyranoside, (3β,5α,22β,25S)-spirosolan-3-yl O-β-D-glucopyranosyl-(1-2)-O-[α-D-xylopyranosyl-(1-3)]-;
分子式:C50H83NO21
分子量:1034.19000
精确质量:1033.55000
PSA:337.86000
LOGP:-2.36850
物化性质
外观与性状:白色至淡黄色
密度:1.48 g/cm3
熔点:300-305ºC
折射率:1.638
储存条件:2-8ºC
安全信息
安全说明:45-24/25-22
危险类别码:R23/25
危险品运输编码:UN 1544
危险品标志:Xn
危险性描述:H302
信号词:Warning
危险标志:GHS07
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