硫酸鱼精蛋白物理化学性质
分子式 C264H460N128O65S7
分子量 6691.85629
精确质量 6687.46695
稳定性
本品系自适宜的鱼类新鲜成熟精子中提取的一种碱性蛋白质的硫酸盐。本品为白色或类白色的粉末；水溶液对石蕊试纸显酸性反应。在水中略溶，在乙醇或乙醚中不溶。加热不凝固，稀氨水则能使其沉淀。鱼精蛋白为强碱性蛋白质，带强阳电荷。它能与肝素分子中维持抗凝活性所必需的酸性基团迅速结合，使肝素失去抗凝活性。因为肝素是黏多糖的硫酸酯，强酸性，在生理范畴内其分子带阴电荷，一般认为，肝素的抗凝作用与其所带的阴电荷有关，当此阴电荷被鱼精蛋白所中和时，则失去药理作用。其分子量较小，其中含精氨酸特多，高达80%以上。
